卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的零厨成品，

艺也

　　原料 ：西芹80克 、做牛肚颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，家常盐、菜西红辣椒、芹烩炒匀至水分收干即可装盘。零厨加小半勺盐  ，艺也鸡精、做牛肚红辣椒1个、家常胡椒粉 ，菜西炒至西芹微微出水，芹烩大火烧至八成热 ，零厨胡椒粉 、艺也鸡精、做牛肚植物油 、不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹、卤牛肚200克、