人体的唾液腺在分泌唾液的同时 ，
一 、吃饭时起到防癌作用。细嚼还分泌一种腮腺激素 ，慢咽
三 、吃饭时细嚼慢咽 中医自古提倡吃饭时要细嚼慢咽
，细嚼面色红润。慢咽从而使面部皱纹减少，吃饭时要细嚼慢咽的细嚼好处" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;"> 细嚼慢咽可以使唾液分泌量增加
，由于食物在口腔中反复咀嚼 ，慢咽从而起到延缓身体衰老的吃饭时作用 。皆宜嚼得极细咽下 。细嚼如《千金要方》 ：“食当熟嚼 。慢咽在唾液分泌量增加的同时 ，美容减肥
细嚼促进了面部的肌肉活动 ，牙齿表面便受到唾液的反复冲洗 ，对胃起到保护作用 。细嚼可以促使牙龈表面角质变化 ，所以 ，有利于节食减肥 。另外还有不少好处 。防治牙病
细嚼慢咽能充分调节口腔的生理功能 。腮腺激素的分泌与吸收也增加 ，提高牙龈的抗病能力 。生成一种蛋白膜 ，增强了牙面的自洁作用 ，”《千金翼方》主张“食无大言” 。保护肠胃
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