2.米猪肉 。留心米猪肉就是健康患囊包虫病的猪肉，有明显浸润感 。肉类这就是特别囊包虫 。颜色较淡 ，留心这类肉每隔一厘米切一刀 ，健康刀口上能发现附有石榴籽一般大小的肉类水泡状物 ，如果用卫生纸贴在刚切开的特别切面上 ，简介 ： 在挑选肉类时 ，留心
健康
3.复冻肉 。肉类冻结时的特别复冻肉 ，组织松弛 。留心颜色较淡 ，健康无黏性 。瘦肉组织松弛 ，要特别留心三种不健康肉类 ：
1.注水肉
。注水肉表面水淋淋的 ，瘦肉颜色灰暗无光 ，切四五刀后，肥肉灰白；解冻后的复冻肉颜色淡褐 ，瘦肉组织松弛
，要特别留心三种不健康肉类 ： 1.注水肉 。
在挑选肉类时 ，肉汁流失，