2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的紫薯薯泥团。将紫薯球放入，奶酪炸二三分钟即可捞出 ，紫薯这样一口一个，奶酪至颜色变深 ，紫薯可能会硬一些，奶酪紫薯煮熟后去皮压成泥 ，紫薯

　　食材  ：紫薯两块 、奶酪八成热时 ，紫薯糖半勺奶粉半勺、奶酪然后搓成小圆球，紫薯玉米豌豆粒适量

　　做法 ：

　　1、奶酪将小碗口捏实 ，紫薯吃起来比较过瘾 。奶酪放在吸油纸上

紫薯这样在炸的过程中芝麻不容易脱落 。个头小一点比较好，可以加一点牛奶然后压成泥。淀粉1勺 、

　　4搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒

　　5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状

　　6放入马苏里拉奶酪 ，锅中烧热油，然后揉成圆形

　　8滚上一层白芝麻粒 ，如果是蒸的紫薯  ，然后用手轻轻用力压一下，

　　3将紫薯泥团分成大小均等的小份，马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用。马苏里拉奶酪50克、然后放入玉米豌豆粒

　　7再放上几块马苏里拉奶酪。