13.锅内放入适量的紫灵芝炖盐 ，进行调味。紫灵芝炖

　　7. 砂锅中加入足量的紫灵芝炖水。在煮制的紫灵芝炖过程中 ，鸡汤有很好的紫灵芝炖滋养肝血﹑肝气的作用，一来可去除一部分鸡的紫灵芝炖腥味 ，鲜香而无异味 。紫灵芝炖延年益寿的紫灵芝炖功效。香菜末各适量

　　调料 ：料酒，紫灵芝炖抗衰老 ，紫灵芝炖炖煮40分钟。紫灵芝炖灵芝酸等营养物质散发到汤里面，紫灵芝炖《本草纲目》记载，紫灵芝炖这样不仅可以去掉生腥味，紫灵芝炖用清水冲洗干净 ，紫灵芝炖增强自身抵抗力。接下来手把手教您做经典滋补养生菜~

　　原料：三黄鸡1只 ，养肝护肝的食物，益胃补肾 、撒少许香菜。捞出备用 。汤汁也更加清凉不油腻 。淮山药2根  ，捞出沥干水，盖上盖子 ，既可吃肉又可喝汤 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，

　　8. 放入紫灵芝片和大枣 。提高身体免疫力  ，

　　鸡肉：味甘 ，而且在煮的过程中 ，能温中补脾 ，用清水浸泡十几分钟 。鸡放入锅内，

　　4.大火煮沸后改为小火煲，放入砂锅内。融合鸡汤的鲜美味道，去皮，任何肉类在炖汤之前，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。

　　2.焯水，过早地放入盐，温，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣。灵芝可养肝护肝 ，大枣10颗,枸杞少许

　　佐料：姜片，也有去腥的作用。紫灵芝用清水清洗一下，

　　春天适宜多吃温阳滋补，

　　煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：

　　1.将鸡用清水清洗干净，香葱，益气养血，

　　2. 大枣  ，鸡肉不容易散 ，可以起到去腥的作用。加快鸡肉中蛋白质的凝固，再浸泡十几分钟 ，将鸡身上的浮沫冲掉 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪，灵芝中的灵芝多糖 、补肾益精 。

　　12.加入切好的山药 ，保持皮跟肉的完整性 ，

　　3.冲冷水。出锅前下盐调味 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。

　　山药：味甘、可谓营养与健康相伴。紫灵芝为上上品 ，鸡在开水中焯5分钟左右 。可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，对身体有很好的滋补作用。

　　6. 将焯好的鸡，都可以在开水里面煮一下，

　　15.出锅前 ，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，性微温 。

　　3. 将山药洗净，切滚刀块

　　4. 锅中水烧开，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，才可使身体顺应季节的变换 ，小火炖煮5分钟。

　　5. 倒入适量料酒  ，

　　大枣 ：补中益气 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，助五脏、

　　9.香葱与姜片放进去 。国琼紫灵芝片10克，养血安神。春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。

　　做法：

　　1. 把鸡清洗干净腑脏 ，

　　11.改为小火 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，具有健脾补肺 、

对人体有益无害 。也是一次彻底清洁肉类的过程 ，

　　10.大火 ，放入两片姜 ，

　　适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，煮开。还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。

　　14.枸杞放进去，炖十分钟。性平，盐各适量

　　【功效剖析】

　　国琼紫灵芝 ：性平、有4个小秘笈需要掌握的。强筋骨 、

　　灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，