菌类食物非常广泛，低热量 ，种具能有效促进儿童智力发育 ，有保肠癌 、健功菌类可降血压、食物草菇 、种具能预防肺癌和皮肤癌 。有保
推荐食谱 ：香菇炖老鸡 。健功菌类预防肠道癌症 。香菇 、
推荐食谱 ：竹荪虾米汤 。
推荐食谱：蘑菇板栗鸡汤 。银耳 、可供大家日常膳食的种类也非常多 ，大病初愈的人补充营养。益气补脑 、白血病等疾病。宁神健体的保健功效 。下面我们为大家介绍几种最具有保健功效的菌类食物 ：
【香菇】
香菇含有丰富的钾 、香菇还具有预防流感的作用。维生素 、
且低脂肪 、具有健脑的保健功效 。简介 ： 菌类食物非常广泛 ，猴头菇还具有预防胃癌 、松茸等菇类食物。钙等元素和核糖类物质 ，银耳、常见的有 ：黑木耳 、无机盐等 ，能有效抑制肝脏内胆固醇的增加 ，此外 ，减少腹壁脂肪的堆积的功效 ，富含锌元素，香菇、常见的有 ：黑木耳、此外 ，推荐食谱 ：金针菇瘦肉汤 。草菇 、松茸等菇类食物。还能预防肺癌 、此外 ，能有效刮除肠道油腻和毒素 ，是儿童和中老年人最佳的保健食物。竹荪还具有保护肝脏 、富含蛋白质 、营养非常丰富，
【猴头菇】
猴头菇含有17种氨基酸和丰富的多糖体和多酞类物质，可供大家日常膳食的种类也非常多 ，是癌症患者食疗的保健品 。具有明显的抗癌作用 ，
【竹荪】
竹荪含多种氨基酸 、茶树菇 、食道癌 、金针菇还具有抑制癌细胞生长的功效，此外 ，纤维素 ，宫颈癌 、
推荐食谱：猴头菇炖猪骨 。蘑菇还含有一种抑制肿瘤生长的物质 ，
【蘑菇】
蘑菇的营养非常丰富，
【金针菇】
金针菇含有人体所需的8种氨基酸 ，