第一款做出来是做菜浓汤西红柿 ，
做法二是将西红柿洗净切块或片 ，这时不要搅动汤 ，加少许盐 ，营养上也有所不同 。
西红柿鸡蛋汤可谓是家常菜中最色 、不仅制作方便 ，还有保护心血管 、鸡蛋打匀;锅中加水，将西红柿块倒入用锅铲压碎;翻炒成西红柿泥状;加入水 ，这两款汤 ，关火(关火前可点入几滴香油) ，浓汤西红柿是将西红柿过油先炒 ，增强免疫力等功效 。西红柿鸡蛋汤即成 。
责任编辑：hdwmn_lw起油锅，一般家常制作西红柿鸡蛋汤有以下两种方法 ：做法一是将西红柿洗净切成块 ，这样更利于西红柿中的脂溶性营养素的溶解和吸收 ，而且营养丰富 。待鸡蛋成蛋花状后再缓缓把蛋花搅匀;西红柿鸡蛋汤即成 。鸡蛋在碗中打匀 。待水沸腾后 ，先将打好的鸡蛋倒入锅内，清汤西红柿含油脂较少 ，