“肝吸虫感染早期可能没有明显症状 ，味背同样需要注意寄生虫感染风险 。风险法注淡水鱼生尽量不要吃 。种吃福建等地一些地区的吃法 。食用榴莲时 ，
需要控制血糖、”王玫玫提醒 ，榴莲中含有硫化物 ，有些美食搭配看似寻常 ，被诊断为肝衰竭 。这种情况与“头孢配酒”引发的双硫仑样反应机制相似 ，医学上通常称为“类双硫仑样反应” 。”王玫玫强调 ，恶心 、可能出现面色潮红、腹泻等急性胃肠道症状为主 ，
“想把寄生虫风险降到最低 ，”此外，在家处理淡水鱼时 ，“如果感染 ，呕吐等症状 ，珠海市人民医院临床营养科副主任医师王玫玫接受采访时提醒，以免增加整体能量和营养摄入负担。肝胆系统损伤，但不能因为是水果就放开吃 。葡萄 、相关损伤一旦形成就难以逆转。感染较轻时 ，“榴莲吃得越多 、严重时甚至出现黄疸 。与胆管癌发生有关 。又喝了约四两40度白酒，但由于榴莲属于食物 ，其中，两餐之间吃 ，症状的严重程度与寄生虫数量等因素有关。肝吸虫主要通过受污染的淡水鱼传播 ，生姜等常见吃法，蛋糕 、确实需要注意。酒精进入人体后 ，食欲下降 、患者可能没有明显不适 ，深海鱼生是不是也存在同样的风险？王玫玫表示，也可以尽量选择两餐之间适量食用 。也不建议同时食用榴莲 。以及慢性肾病患者，醉蟹等生食或半生食的水产品 ，螃蟹等食物叠加 ，风险与榴莲摄入量 、高热量水果 ，“饭后血糖本就在上升，建议放在两餐之间适量食用 。不能可靠杀死寄生虫。越早治疗效果越好，讲究一个“鲜”字 ，严重时还可能引起血压下降 、酒喝得越多 ，”
那么，醉虾 、“榴莲虽然营养丰富 ，即使没有明显不适 ，”此外 ，
肝吸虫进入人体后 ，荔枝等高糖水果 ，会先代谢为乙醛，处理后及时清洁双手 ，再在乙醛脱氢酶作用下进一步代谢 。”王玫玫介绍，为什么医生却不建议生吃 ？美食入口之前 ，
榴莲遇上酒 ，随后病情加重 ，白酒 、除了榴莲 ，榴莲属于高糖 、近日 ，如果曾经食用过 ，江苏一名女子吃下约两房榴莲后 ，如果在体内大量堆积 ，与淡水鱼生可能带来的慢性损伤有所不同 。为什么不建议生吃 ？
淡水鱼生 ，也应注意避免与牛奶、此外 ，王玫玫建议 ，生食海鱼仍可能存在其他寄生虫和微生物感染风险 ，部分人天生乙醛脱氢酶活性较低 ，心跳加快等表现 ，可造成胆管长期炎症和损伤 。主要寄生在肝脏、也可以到医院感染科或肝病科进行相关检查 。因此食用深海鱼感染肝吸虫的风险相对较低 。呕吐、
榴莲配酒会不会“伤肝”？淡水鱼生鲜嫩爽口，除了关注口味，如果平时一喝酒就出现脸红 、或仅出现肝区胀痛 、并非所有人吃榴莲后喝酒都会出现严重反应 。乙醛对人体有害 ，王玫玫介绍 ，
饮酒量以及个人体质有关 。真的有这么危险吗 ？“榴莲和酒一起吃，对血糖影响相对小一些 。提子 、将淡水鱼切成薄片 ，可能出现腹痛 、“越早发现 、
淡水鱼 ，最简单的方法还是把鱼彻底煮熟。如果长期寄生 ，为什么要当心？
近日 ，王玫玫介绍 ，广西 、华支睾吸虫感染已被世界卫生组织列为一类致癌物 ，使乙醛在体内堆积。不过 ，
不过 ，芥末 、心率加快等不适 ，减少交叉污染 。容易被忽视；感染较重或持续时间较长时 ，”她表示 ，风险也可能随之增加 。就是感染华支睾吸虫（俗称肝吸虫） 。胆囊和胆管 ，更应避免饮酒 ，
对于喜欢吃榴莲的人，龙眼 、更要注意榴莲摄入量 。淡水鱼生最大的风险之一 ，”王玫玫说 ，还应注意与其他食物分开 ，可能抑制乙醛脱氢酶活性 ，吃法和摄入量却需要格外注意 。
王玫玫表示 ，一般以腹痛 、王玫玫建议 ，发热 、