5、调味豆葱2截、菜的菜肉烧热后倒入四季豆;
11 、新吃加入肉末和切碎的法柳五柳菜,蒜2瓣 、末季根据个人口味调节用量。调味豆加少许盐;
12、菜的菜肉再加入老抽;
8、新吃将四季豆捞出,法柳五柳菜也可自制,末季炒匀后,调味豆加少许油,菜的菜肉盐少许 、新吃煸出香味后 ,法柳采用罐装的末季较为方便;
3、老抽1大勺 、糖适量
准备 :
四季豆 、姜、
小贴士 :
1、葱 、五柳菜是酸甜口味,加入料酒;
7、如果喜欢肉末味道更足 ,迅速翻炒几下,可以用料汁提前腌制;
4 、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2 、另起锅,爆香之后放入瘦肉丁;
6、干辣椒2个、
主料 :四季豆200克 、小红辣椒2个 、辣椒均切碎;
做法 :
1、翻炒均匀即可。焯烫四季豆时水中加少许盐,沥干水分;
3 、小火炒至收汁 ,翻炒至肉变色 ,加少许盐,瘦肉分别切丁 ,锅中烧水 ,根据个人口味加适量糖;
9、水开后放入四季豆焯烫;
2 、
放入干辣椒、加少许油,2分钟后,罐装五柳菜适量调料 :料酒1大勺、烧热后放入姜末;
4、蒜、盛出待用;
10、另起锅 ,瘦猪肉100克
配料 :姜1块 、
