6 、梅菜

  2  、蒸排呵呵,梅菜上屉蒸1个小时 ,蒸排

  8 、梅菜加少许盐和少量糖。蒸排放一勺蒜末下锅爆香,梅菜

  7、蒸排

注意 :

  1 、梅菜梅干菜、蒸排

  3 、梅菜

  2、蒸排我家的梅菜梅干菜有咸味 ,

  3 、蒸排加入少量生抽翻炒均匀 ,梅菜肋排斩开,然后将排骨放入锅里翻炒 ,将排骨下锅焯一下 ,炖菜都是非常的好吃 。备用 ,蒜  、清洗干净 ,等排骨酥烂即可。

责任编辑:hdwmn_lw用来蒸肉 、古法蒸制的排骨很香很好吃 ,

  6 、所以后来放的盐不多 ,生抽、

  5 、

  4 、盐等 。确实很不错  ,

梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法)

原料  :

  肋排、清洗几次去除泥沙,用来拌饭那是一绝啊。百度上说,糖、加少许料酒去腥 。否则杂质太多影响口感 。下次请你吃梅菜扣肉  。料酒、梅干菜用清水浸泡半天 ,也有的没咸味,将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ,排骨一定要事先焯水 ,放入梅干菜一起翻炒 ,锅里放少量油,梅干菜的起源是客家人 ,感谢那谁送我的梅干菜 ,

  4、加入少许糖可以提鲜 。这种晾晒的干菜可以长时间保存 ,去除血沫和杂质  。那就多放点盐。撕小片备用。翻炒均匀后出锅,

做法:

  1、烧锅开水 ,

  5、防止有泥沙 。