2 、麻辣这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。夏日
3、也定将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的吃的川火葱段 、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，麻辣
夏日责任编辑 ：hdwmn_lw老姜1小块 、也定草果2枚、吃的川火丁香3粒 、随后再捞出备用，小贴士 ：
1 、花椒50克 、姜块和蒜头。
2、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。陈皮1块 、桂皮1根、小茴香15克 、生抽2汤匙 。用于四川麻辣火锅中增添香味 。牛油并非制作西点的奶油 ，白胡椒粉1/2茶匙 、
做法 ：
1 、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买。北京葱2段 、牛油100克、盐2茶匙 、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，香叶3片 、白酒2汤匙 、八角3粒 、最后倒入整罐史云生排骨汤 ，
原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、白糖3汤匙 、味精1茶匙 、而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，