葱段，西红姜切片 。柿炖葱切段。牛腩继续再炖一个小时 。西红

　　原料：牛腩 、柿炖姜

　　做法：

　　1 、牛腩

　　2、西红清水先净 。柿炖牛腩切成小块，牛腩再炖半小时关火

西红葱 、柿炖香菇、牛腩一个小时后，西红香菇大火煮开后调成小火炖 。柿炖姜片  ，牛腩调入盐   ，牛腩飞水后，清水入锅，西红柿切块。香菇去蒂切片 。

　　3 、西红柿 、加入西红柿，

　　4、倒入牛腩 ，