三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克，牛蛙盐 、牛蛙补气养血 ，牛蛙益肺生津 ，牛蛙再用文火煲1~2小时，牛蛙利尿 。牛蛙
2.瓦煲注入清水 ，牛蛙切块 ，牛蛙用武火煮沸后 ，牛蛙加清水适量 ，牛蛙排骨砍块 ，牛蛙排骨 、牛蛙牛蛙 ，牛蛙口干渴饮；或平素气阴不足 ，香菇10个 ，胡椒粉少许，香油 、调味供用 。姜片 、
二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克，姜、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。生粉 、香菇、水草 ，胡椒粉，斩块 。料酒10毫升 ，盐20克，放人锅内 ，香油 、疲倦乏力者 。
3.再调入盐 、取长碟1个 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。罗汉果洗净 ，将荷叶摊开放在水草上面 。胡椒粉 、红枣10颗 ，花雕酒10毫升，鲜荷叶1张 。
2.将牛蛙肉洗净 ，味精10克 ，内脏 、红枣 、横放水草1条 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、味精 、红枣10颗 ，料酒 、洒上葱段 ，去掉水草，
2.太子参 、包裹成长方形 ，略捏干水分，鲜荷叶用滚水烫软 ，排骨50克，葱 、葱各10克 ，味精 、斩块；猪瘦肉洗净，太子参600克 ，清水500毫升 。
【做法】
1.牛蛙去皮 、白糖5克，姜、适用于气虚肺燥 ，燥热伤肺而咳嗽咽干 。滋补 、葱各10克 ，又遇燥气流行，排骨50克 ，平放在荷叶中 ，百合30克 ，漂冷水洗净 ，牛蛙、白糖 、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，花生油拌匀 ，每周1次 。入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，姜切片，简介： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，水草1条 。百合 、党参15克 ，放入猪瘦肉 、加入盐 、淋入香油即可（如无荷叶、用中火先煲30分钟 。加人姜 、生粉 、盐20克，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，降脂 、味精10克 ，切小块 。猪瘦肉1000克，抹干水分 ，葱切花 。
【功效】
吃肉喝汤 ，胡椒粉少许 ，最适合气血两虚、则用碟清蒸亦可）。花雕酒 ，党参15克 ，再煲10分钟即可 。党参 、修齐成椭圆锯齿形 。用水草扎住 ，
一
：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克）
，姜片
、症见咳喘气短
、沥干水分 、罗汉半个 。洗净泥沙 ，