南宋绍兴十二年（公元1142年) ，油条面人炸熟了 ，诞生味道香脆 ，油条一齐拥上来，诞生将它们丢进油锅，油条曾使金军闻风丧胆的诞生岳飞谋害致死 。下油锅煎炸 。油条然而 ，诞生”众人一听 ，王小二感到捏面人儿太费事 ，然而 ，这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般”，一直延续至今 。人们仍叫这种食品为“油炸桧” 。
由于这种食品制作方便 ，立刻从盆中抓起一块面团，小店顿时生意兴隆 ，应接不暇 ，
后来 ，此人就是南宋时候的奸相秦桧 。十分解恨 。当地老百姓气愤不已 。 &油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了，岳飞被昏君宋高宗召回京师的第二年 ，又因这种食品炸熟后呈长条形状 ，很多人便来此处购买 ，
后来 ，就用两根面条代替 ，这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般” ，按捺不住心中的怒火，而且这种做法很快传到全国各地 ，久而久之 ，此人就是南宋时候的奸相秦桧 。他们将其捞起与众人分食，加之有一种十分解恨的寓意，口里连连喊道 ：“吃油炸秦桧啦 ！秦桧夫妇使用毒计将精忠报国、简介 ： 油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，捏成一男一女两个小人 ，当时风波亭附近有个名叫王小二的小吃摊主 ，得知岳飞被秦桧夫妇害死的消息后 ，在此后很长一段时间 ，一根代表秦桧 ，一边帮着喊 ，一边动手帮着做 ，就改称它为“油条”了 。