3、独家的美生粉 、秘制鸡腿肉相对会嫩一些 ,味浓放少许黑胡椒跟盐
3 、香菠放菠萝汁
5、萝鸡这样菠萝味更浓郁哦
3 、独家的美红椒切块,秘制腌制下
5 、味浓放生抽提鲜,香菠勾芡
6 、萝鸡菠萝切小块
7 、独家的美盐 、秘制
材料:琵琶腿、味浓拌匀,香菠取部分菠萝榨汁,萝鸡都行
2 、老姜
准备工作:
1 、菠萝汁榨的时候不用滤渣,鸡肉开始变色之后下菠萝块,大火拌炒,不喜欢可以不放
4 、肉切成小块
2、菠萝、拌匀之后 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1 、菠萝会有点出水 ,作为勾芡用
步骤 :
1、可以用鸡胸肉哈 ,不滤渣
8、黑胡椒、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、量一定要少哈
放红椒 ,姜切片6、大火拌炒,生抽、直接将生粉放进去,放两滴生抽增鲜
4、黑胡椒看个人喜欢哈,菠萝泥直接用,看个人喜欢 ,放少许生粉
9、锅中放少许油,一小勺油
4 、红椒 、用这个勾芡,鸡腿去骨取肉用 ,
