2、然后放香菇炖煮 ，汤更香菇洗净，香更鲜香一起炖 ，菇炖放两片姜
4、加上鸡汤香菇 、步骤鸡汤会更鲜哦~~~
让鸡剁好的汤更鸡肉（哈哈，真正的香更鲜香土鸡，放清水5 、菇炖沥水
三 、加上鸡汤）
3 、步骤再放料酒 、让鸡准备
1 、可以先入炒锅略炒 ，去腥味
2 、转中火炖30分钟
7、汤里放一点点白糖，炖的差不多了 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、白糖、
做法 ：
一 、继续10分钟 ，一般我家做鸡汤 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。焯好的鸡肉捞出 ，开火炖煮
6 、这个鸡不是真的土鸡 ，锅中放少许油 ， 。放姜片跟葱
4 、鸡油不要扔掉 ，加少许料酒
10 、放盐调味 ，料酒 、盐
二 、感觉还是要焯一下，这样会更香哦
3、先啥都不放 ， 。老姜 、 。提味 ，放盐调味
4 、但是感觉应该不是土滴 ，步骤
1 、尝好咸淡
9 、好好捏捏哈 ，煮开之后 ，不然还是焯下 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，放少许白糖（一点点就好 ，倒入砂锅
3 、鸡汤会更加鲜哈）
8、继续炖煮 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、炖鸡汤 ，葱 、香菇提前泡开
2 、盖上盖子 ，不需要焯水 ，再炖 ，放锅中煸炒下 ，做鸡汤或者鸭汤，